Préparer son voyage à Londres

Londres Big Ben

Vous avez prévu d’aller passer quelques jours à Londres ? Vous avez bien raison : la capitale anglaise est une ville passionnante, il y a tant de choses à y voir ! Comment s’y rendre ? A quoi faut-il penser avant d’y aller ? Que faut-il faire sur place ? Voici quelques conseils pour bien préparer votre voyage à Londres. Comment […]

La fabrication du neufchâtel : tout un fromage !

Fromages Neufchâtel

Ah ! Le neufchâtel ! Avec sa forme de cœur ce célèbre fromage est un monument du patrimoine gastronomique français. A l’occasion d’une visite à la ferme des Fontaines en Normandie, j’ai pu découvrir les secrets de sa fabrication… Le neufchâtel ou l’art de l’anticipation Je ne vous apprendrai rien : pour faire un fromage […]

5 bonnes raisons d’aller découvrir le Pas-de-Calais

Cap Blanc-Nez dans le Pas-de-Calais

Il paraît que dans le Pas-de-Calais il pleut tout le temps, qu’on n’y mange que des frites et que ce n’est pas très beau… Si vous avez ces préjugés en tête, alors cet article devrait changer votre vision de ce territoire qui mérite vraiment d’être visité ! Voici 5 bonnes raisons de passer un séjour […]

Un weekend à Saumur

Saumur

À seulement 2h30 de Paris en train, Saumur est une destination idéale pour une escapade gourmande et culturelle le temps d’un weekend. Si vous aimez la tranquillité, le patrimoine et la gastronomie alors le Saumurois est fait pour vous ! Découvrez une sélection de visites et activités à faire dans cette belle région. Visiter l’abbaye de […]

La folle histoire de la Basilique de Boulogne-sur-Mer

Basilique de Boulogne-sur-Mer

Impossible de la rater ! Lorsque l’on arrive à Boulogne-sur-Mer la majestueuse Basilique, haute d’une centaine de mètres, attire le regard. Cette merveille est née dans l’esprit d’un abbé un peu fou qui, sans notions d’architecture, a réussi à élever une église si grande que par beau temps on peut la voir depuis l’Angleterre ! […]

La nouvelle vie des sites miniers du Pas-de-Calais : une mine d’atouts !

Base du 9/11 (ancien site minier) à Loos en Gohelle

Dans les environs de Lens, le patrimoine minier fait partie du paysage : il suffit de regarder à l’horizon pour distinguer terrils et chevalements, témoins d’une industrie révolue mais pourtant pas si vieille. Aujourd’hui, quelques sites emblématiques se visitent et permettent de comprendre ce qu’était la vie d’un mineur. D’autres, désormais reconvertis en hôtels, musées […]