Les marchés flottants du Delta du Mékong : une expérience unique au Vietnam

Les marchés flottants du Delta du Mékong, au Vietnam, sont une expression vivante de la vie quotidienne où les habitants viennent y faire leurs courses en allant de bateaux en bateaux. Bien que devenus principalement touristiques, ces marchés restent un témoignage de la culture locale.

Quelle est l’histoire des marchés flottants du Delta du Mékong ? Quels sont les principaux marchés flottants et comment bien les découvrir ? Réponses dans cet article !

Un peu d’histoire : Les origines des marchés flottants

Les marchés flottants du Delta du Mékong remontent à plusieurs siècles. Ils sont nés de la géographie unique de la région, où les rivières et les canaux sont les principaux axes de communication. Les habitants utilisaient des barques pour échanger des produits agricoles, principalement des fruits tropicaux, du riz, des poissons et des épices.

Plus qu’un simple espace de troc, ces marchés ont longtemps été un lieu d’échange et de rencontres, permettant le renforcement des liens entre les communautés locales. Pendant la colonisation française, ces rassemblements étaient interdits. Les habitants ont donc pris l’habitude de se réunir très tôt le matin avant de se disperser à l’aube.

De nos jours, les marchés flottants sont principalement touristiques et ont perdu leur authenticité. Le développement du tourisme permet cependant de les préserver car avec le développement des routes, ces marchés ont perdu leur intérêt.

Qu’est-ce que le Delta du Mékong ?

Situé dans le sud du Vietnam, le Delta du Mékong est la zone où le Mékong se sépare en plusieurs branches, formant un réseau hydrographique très dense.

Cette partie du pays est particulièrement verdoyante. Elle concentre le quart des terres cultivées du Vietnam. C’est le grenier à riz du pays puisque la moitié de la production totale du pays vient du Delta du Mékong ! La région produit également de nombreux fruits (bananes, mangues, coco, ananas…) et on y pêche aussi énormément.

En vidéo : les marchés flottants du Delta du Mékong

Découvrez un aperçu des marchés flottants avec cette vidéo, réalisée au marché flottant de Cài Răng près de la ville de Cân Thơ :

Les principaux marchés flottants du Delta du Mékong

1. Cài Răng

Situé près de la ville de Cân Thơ, le marché flottant de Cài Răng est l’un des plus célèbres et accessibles. Il se concentre sur la vente en gros de fruits et de légumes. Les barques exhibent souvent une perche avec les produits disponibles accrochés au sommet, un véritable « menu flottant ».

• Horaires : 6h30 à 9h30 (arrivez tôt pour profiter de l’ambiance matinale).
• Accès : à 6 km de Cân Thơ, environ 30 minutes en bateau.
• Prix : Les excursions en bateau privé commencent à 200 000 VND (~8 €) par personne mais sont proposées en moyenne entre 15 et 40 euros. Les tarifs varient selon la taille du bateau, le nombre de passagers et si vous prenez les services d’un guide.

2. Phụng Hiệp

Phụng Hiệp, à Hậu Giang, est un marché flottant moins fréquenté mais tout aussi fascinant. Ici, les produits locaux cohabitent avec… des animaux ! Il est possible d’y acheter des lézards, tortues, serpents…

• Horaires : 4h00 à 8h00.
• Accès : Environ 1h30 de route de Cân Thơ.

3. Cài Bè

Le marché flottant de Cài Bè, à Tiền Giang, est idéal pour ceux qui souhaitent une expérience plus paisible. Délaissé au profit du marché de la ville, ce marché flottant n’est plus très fréquenté, il est donc conseillé d’y aller tôt, dès 6h car à 8h tout sera fini.

• Horaires : 6h00 à 8h00
• Accès : à environ 2h de route de Hô Chi Minh-Ville.

Conseils pratiques pour visiter les marchés flottants

• Prévoyez une excursion matinale : Les marchés sont à leur apogée au lever du soleil. Non seulement l’ambiance est magique, mais les vendeurs commencent à ranger leurs marchandises en milieu de matinée.
• Négociez le prix des excursions : Les prix des balades en bateau peuvent varier. N’hésitez pas à comparer les offres avant de réserver.
• Apportez de la monnaie : La plupart des transactions se font en espèces.
• Soyez respectueux

Pourquoi visiter les marchés flottants ?

Les marchés flottants ne se contentent pas de régaler les yeux et les papilles. Ils racontent une histoire, celle d’une région qui a su s’adapter à son écosystème unique. En visitant ces marchés, vous soutenez également l’économie locale et favorisez la préservation de cette tradition, à condition de vous montrer respectueux.

Les marchés flottants du Delta du Mékong sont une étape incontournable d’un voyage au Vietnam.

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